W obowiązującym stanie prawnym w Polsce brak jest regulacji dotyczących możliwości prowadzenia przez rolnika
W obowiązującym stanie prawnym w Polsce brak jest regulacji dotyczących możliwości prowadzenia przez rolnika tzw. świniobicia. Przez stulecia w Polsce czynność ta odbywała się w sposób tradycyjny. Natomiast w Unii Europejskiej taki ubój jest tylko możliwy w rzeźniach, odpowiednio wyposażonych i nadzorowanych przez służby sanitarno-weterynaryjne. Żaden z krajów ˝15˝ nie dopuszcza uboju w gospodarstwie rolnika, jeśli mięso ma być sprzedawane. Obecna regulacja prawna jest przedmiotem krytyki Stowarzyszenia Rolników i Wędliniarzy RP.
Wobec przytoczonych okoliczności stawiam następujące pytania:
1) Czy po wejściu Polski do Unii Europejskiej możliwe będzie prowadzenie uboju w gospodarstwie rolnika?
2) Dlaczego ta żywotna dla rolników sprawa została pominięta w negocjacjach z Unią?
Z poważaniem
Poseł Zdzisław Jankowski
Konin, dnia 5 maja 2003 r.